素食生活家雜誌 – 不放棄的熱情與執著，勇敢去做就對了！

前陣子有一位朋友說有一家素食店需要行銷，想請我們過去幫忙。過去以後，老闆娘說：有一本素食雜誌要幫她刊登廣告，想請我們談，因為她不太了解… 就這樣子，我們與雜誌發行人莊姐碰了面，後來了解到雜誌目前的現況，如果不幫，雜誌可能會很難走下去… 我們回去與老闆討論，就決定投入公司資源，當作專案處理，因為我們不願意看到素食雜誌的凋零，積極解決雜誌的困境，並展望未來，找出可行的獲利模式。

這就是為什麼形象經理人想報導「素食生活家雜誌」的初衷。

不放棄的熱情與執著，勇敢去做就對了！靠的就是一份對推廣愛地球的「堅持」

辦雜誌不是一件容易的事，尤其要辦一本專門介紹素(蔬)食的雜誌，在這3C的科技時代，每個人人手一機，資訊取得非常容易，隨時上網都可以查資料，有誰要看實體的書？許多朋友對我們要出這種特定消費群的雜誌，是非常不看好，甚至懷疑是否賣得出去？而且在第一集採訪過程中，採訪編輯過程中遇到很多的挫折和困難，也讓我們自己懷疑是否要做這種別人都不看好的事情？

直到第一集出刊後，在各點銷售陸續傳出好成績後，也讓我們重拾信心，而每每到店家查看銷售狀況時，最常聽到的一句話是：「什麼時候出第二集？很多朋友都在等唷！」在這樣的使命感下，也讓我們有出第二刊的勇氣與力量，現在我們準備出刊第三期雜誌，獲得熱烈迴響中。

吃素的人口是愈來愈多了，不管是為了什麼因素 ? 宗教、養生、健康、樂活等等…，不可否認的吃素的人口成長的速度令人驚訝！尤其在有心人士的推廣下，素菜的料理也更多變化，不管是素食義式焗烤、泰式料理、多國料理、在菜色、口味、料理上，真的讓人愛不釋手也讓人驚訝，甚至也吸引了許多非素的人口。

許多素食朋友想要找到各地喜歡的素食餐廳，除了上網搜尋外，要在各地書店找到介紹素食餐廳的書籍還真的不是那麼簡單，當除了素食食譜外;【素食生活家】特搜了一些有特色的素食餐廳外，也特別採訪了全台有特色的素食民宿，除了好山好水好風景外，真正一泊二食是素食，的讓素食朋友出外旅遊除了玩的盡性也能真正享用到有特色的素食。

很難想像素食雜誌可以出到第三期，從第一期的「實驗」、第二期的「勇氣」、第三期可以用「堅持」來形容了，因為科技的時代帶來閱讀習慣的改變，消費大眾習慣用電子媒體蒐集資訊，面對這樣的改變，平面紙張的傳播，本不討好，還要繼續出刊，靠的就是一份對素食推廣的「堅持」。

這種「堅持」來自於當所有好的素食資訊，能在紙上呈現，素食者與愛好者甚至吃葷的朋友，能靜下心來一頁一頁的翻閱感受素食料理的美好，非素食者也能在視覺的引導下，重新看待素食，進而嘗試素食，尤其天氣越來越熱，有心人士也提倡「蔬食抗暖化」的理念，這就是素食文化事業傳播所發揮的力量與影響力，只願有緣看到此書的人，能記得流通給身旁好友，讓素食(蔬食)的美味呈現給更多的人。

第三期內容定位在多元化的素食小吃做為報導，為了表現素食小吃的多元化，我們刻意的挖掘不同種類的小吃，例如:印尼，泰國、越南、北方等不同風味的素食小吃，如：蚵仔煎、章魚燒、大阪燒、胡椒餅、椒鹽餅、燒烤、壽司、關東煮等等……，一定可以讓許多素食朋友，全台呷透透。

感謝大家熱情參與這次留言分享送「素食」雜誌活動，造成空前迴響 40,000⬆人看到、1,700⬆人按讚、200⬆人分享、190⬆則留言活動，和彼此心靈上的美妙交流！